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１２月に入り、当地も本格的な雪の時期を迎えています。
この時期は降雪など悪天候により営業も不定期となります。お越しになる際には面倒でも事前にご一報いただけますと幸いです。
急ぎのご連絡、お問い合わせは、０９０２９７１８０２２までお願い致します。
道の駅店は元日以外休まず営業いたします。
当店は主に西会津町産の蕎麦を提供しております。今年、当地西会津町の蕎麦は豊作で、久しぶりに収量、作柄ともに良好です。寒くなるとそばの実も他の野菜と同様に旨みが増します。寒さが厳しい時期ならではの強い腰と芳醇な香りがお楽しみいただけます。
旬の天ぷらと、三立てにこだわった十割蕎麦をどうぞご賞味ください。
令和元年１２月吉日 記 |
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| 道の駅店のご案内 |
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１２月１日～３月１５日までの期間、営業時間は１１：００～１５：３０（ＬＯ） ※元日以外無休
メニューは、かき揚げそば（うどん）、きのこそば（うどん）、鴨南蛮そば（うどん）に冬季期間限定メニュー“特製 かきあげ丼”、他に軽食もご用意しております。
本店ほどのメニュー数はありませんが、本店同様、地粉で打ち上げた十割蕎麦をお楽しみいただけます。
令和元年１２月吉日 記
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| 今期も受付を見合わせております。 |
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信頼できる契約農家と一緒に栽培し、製粉し、そしてそばを打つ！安心 ・安全・美味しいを体験できる、これぞ究極の贅沢！
オーナーならではの特典もてんこ盛り。
この機会にオーナーになって見ませんか？ |
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十割蕎麦は難しい。そう思われている方でも、きちんとした蕎麦粉を使えば美味しい蕎麦を打つことが出来ます。
自分で打った蕎麦は格別ですよ。 |
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