1. 内容(主な対価)
@契約を結んだオーナーは年4回ほどの農業体験 (播種、花見、刈り取り、製粉、そば打ち※参加は自由)と、いつでもオーナー区画※1の畑地が見学できます。
Aオーナー区画から採れた玄そばや製粉したそば粉を冷温庫で保管※2でき、玄そばは都度製粉できます。
B上のそば粉を使い、当店の施設や道具を使って、そば打ちが出来ます※3。また、打ち上げたそばはその場で茹で上げて、お召し上がりになれます※4。
C当店が、オーナー様に代わり、オーナー様の区画から採れたそば粉を使って製麺することもできます(地方発送も可能)。※5
2.契約料 10,000円(税別)(/1口/1区画(100u)
3.収穫保証量 そば粉5kg/1口/1区画(100u)※6
4.募集要項
@予定募集口数 30口 A今期募集期間 毎年7月中旬〆切 または予定口数となるまでB応募方法 (@)FAXの場合は下記応募表に記入し送信してください。(A)e-mailの場合は下記アドレスに、a)住所、b)氏名、c)性別、後日確認のため、連絡をいたしますので、d)ご希望の連絡方法とe)連絡先をお知らせ下さい。 なお、頂いた個人情報は当制度以外には使用ないものとし、漏洩しないように厳重に管理いたしますのでご安心下さい。
※1)区画は応募順に、こちらで割り振ります。選ぶことは出来ませんのでご了承下さ い。また見学の際は1週間以上 前に連絡を頂くことが必要になります。
※2)保管期間は最長6ヶ月。期間を超える場合は延長料(50円(税別)/kg・日)を頂き、継続して保管することもでき ます。
※3)当店が指定する日時で、他のオーナー、や会員などの希望を調整します。また、施設の使用にあたっては、1時間 単位で使用していただき、計5時間(積算時間で日時をまたいでも結構です)までは無料。5時間を越えるものには 1時間単位で使用料(1,000円(税別)/人/道具賃料;保険代金を含む)がかかります。
※4)打ち上げた生そばを当店が300円(税別)/200g(1人前)で買い上げ、メニューの中からご注文に対応いたします。
※5)製麺費用は1,200円(税別)/900g/箱、地方発送の場合運賃・荷造り費として1,000円(税別)/梱が必要となり ます(遠方は不可)。
※6)オーナー区画が自然災害や野生動物などの食害などで、保証量を確保できない場合は他の区画から補います。
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