地粉・十割 会津の手打そば処 観音茶屋 です
蕎麦打ち@
ざる蕎麦
観音茶屋玄関
薪ストーブは芯から体を暖めてくれます
ほっこりした時間を過ごすことができますよ。
当店は会津の西北に位置する山間の町、西会津町にあります。
自然豊かな中で、風味豊かな地粉で打ち上げた十割の本格手打そばと無添加・無着色の深山料理をお出ししております。
澄んだ空と鮮やかな緑の中、炉端や座敷でゆっくりやすまんしょ!

 ★緑の綺麗な季節になりました。
 久しぶりに降った雨で木々の若芽がキラキラしてます。相変わらず勢いの衰えないコロナの感染状況を毎日報道で聞かされていると、どうにも気持ちが沈んできますね。そんな中でも季節は確実にめぐり美しく変化をしていく。一時でも気分が晴れます。
コゴミ、コシアブラ、タラノメ、etc…山菜も豊富な季節になりました。とれとれの山菜を天ぷらにして、風味豊かな十割蕎麦をどうぞお楽しみください。

 今期の営業はコロナの感染状況を鑑み当店なりの感染症対策を検討中です。ご来店のお客様に安心して、尚且つ窮屈にならずにお食事いただけるよう考えてまいります。
ご来店の際にはマスクの着用、手指の消毒、大声での会話を控えていただくなどのご協力をお願い致します。ご来店の際、お気づきの点がございましたら都度お申し付けください。ご来店の皆様のご要望にお応え出来る様に努めて参ります。
令和3年4月29日 記

 今後の営業について
コロナウィルス感染症対策の一環として、本店では当面の間、一日の提供数を20〜30食に限定し営業致します。(座席数の約40%程度) 来店の際には出来る限り他のお客様の席と間をあけてご利用頂きますようお願い致します
また、将来、制限が解除された後も当面は同様の対応を継続する予定です。ご不便をお掛けすることもあるかもしれませんが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

令和2年8月31日 記
 道の駅店のご案内  
メニューは、かき揚げそば(うどん)、きのこそば(うどん)、新メニュー高遠そばかきあげ丼他に軽食もご用意しております。
本店ほどのメニュー数はありませんが、本店同様、地粉で打ち上げた十割蕎麦をお楽しみいただけます。


道の駅の営業時間は11:00〜16:00(15:30ラストオーダー)となります。

令和3年3月19日 記

 
 屋内は全席禁煙になります(2020年4月1日〜)
健康増進法の一部改正、施行により、当店でも屋内の客間は全席禁煙となります。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。
★オーナーさん募集中!
※申し訳ございませんが、今期も受付を見合わせております。
オーナーさん播種風景 オーナー区画 蕎麦の花畑 オーナー区画 コンバインでの刈り取り風景
信頼できる契約農家と一緒に栽培し、製粉し、そしてそばを打つ!安心 ・安全・美味しいを体験できる、これぞ究極の贅沢!
オーナーならではの特典もてんこ盛り。
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★蕎麦打ち体験は随時受付中!
十割蕎麦は難しい。そう思われている方でも、きちんとした蕎麦粉を使えば美味しい蕎麦を打つことが出来ます。
自分で打った蕎麦は格別ですよ。
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☆5月の営業予定日  営業時間は11:00〜15:00(14:30ラストオーダー)
(黒字が営業日;赤字が休業日紺字は貸切日斜字は昼時混雑予想日


  ※天候や都合により変更する場合もあります。
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会津三観音奉賛会」事務局 会津三観音巡りお食事に
地粉・十割 会津の手打そば処  観音茶屋
           
 〒969-4406 福島県耶麻郡西会津町野沢字如法寺乙3595−3

 
TEL/ FAX 0241-45-2371 ※お急ぎのご連絡は09029718022佐竹までお願いいたします。