地粉・十割 会津の手打そば処 観音茶屋 です
蕎麦打ち@
ざる蕎麦
観音茶屋玄関
薪ストーブは芯から体を暖めてくれます
ほっこりした時間を過ごすことができますよ。
当店は会津の西北に位置する山間の町、西会津町にあります。
自然豊かな中で、風味豊かな地粉で打ち上げた十割の本格手打そばと無添加・無着色の深山料理をお出ししております。
澄んだ空と鮮やかな緑の中、炉端や座敷でゆっくりやすまんしょ!
★ひと言トピックス  新そばならではの芳醇な味と香り・・・
西会津町産の蕎麦(生産者は橋谷田 淳さん)で打ち上げた十割蕎麦を提供しております。
今年も香り高く、申し分のない品質です!!必ずご満足いただけると思います!どうぞお楽しみ下さい。
平成28年12月17日 記
 ★ふた言トピックス   道の駅店オープン!  
  道の駅にしあいづ よりっせに分店を出店いたしました。施設の名前はミネラル野菜の家。新鮮なミネラル野菜と加工施設も併設し、加工品の販売にも力を入れています。食堂は他店とフードコートの形式での営業です。初めはメニューも限定し、少ないメニュー数でスタートの予定です。開店仕立ては、不慣れでご迷惑もお掛けするかもしれませんが、一生懸命、誠実に努めてまいります。当店同様、ご愛顧賜りますようお願いいたします。
道の駅にしあいづ よりっせのHPはhttp://www.w-aizu.jp/yorisse/ 
平成28年9月吉日  記



 
冬季期間の営業について   道の駅は元日のみ休館、その他は通常営業いたします。
 冬季期間は降雪で営業に支障が出ることが多くなります。本店は3月中旬まで休業致します。
道の駅は来1月1日(元日)が休館日となりますが、元日以外は11:00〜17:30(ラストオーダー)の営業となります。

★オーナーさん募集中!  今期(H28年8月播種分)の募集は締め切りました。
オーナーさん播種風景 オーナー区画 蕎麦の花畑 オーナー区画 コンバインでの刈り取り風景
信頼できる契約農家と一緒に栽培し、製粉し、そしてそばを打つ!安心 ・安全・美味しいを体験できる、これぞ究極の贅沢!
オーナーならではの特典もてんこ盛り。
 この機会にオーナーになって見ませんか?
詳しくはこちらへ
★蕎麦打ち体験は随時受付中!
※今期は道の駅店オープンにつき、一時的に体験の受付をしておりません。来期以降は対応を検討いたしますので、ご了承くださいますようお願いいたします。
十割蕎麦は難しい。そう思われている方でも、きちんとした蕎麦粉を使えば美味しい蕎麦を打つことが出来ます。
自分で打った蕎麦は格別ですよ。
詳しくはこちらへ
☆12月の営業予定日  営業時間は11:00〜15:00(14:30ラストオーダー)
(黒字が営業日;赤字が休業日紺字は貸切日斜字は昼時混雑予想日


  ※天候や都合により変更する場合もあります。
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
 ※来年1月1日は営業、以降3月中旬まで通常営業はいたしません。詳しくは下記までお問い合わせください。
会津三観音奉賛会」事務局 会津三観音巡りお食事に
地粉・十割 会津の手打ちそば処  観音茶屋
           
 〒969-4406 福島県耶麻郡西会津町野沢字西平高原

 TEL 0241-45-2371   FAX 0241-45-3452