地粉・十割 会津の手打そば処 観音茶屋 です
蕎麦打ち@
ざる蕎麦
観音茶屋玄関
薪ストーブは芯から体を暖めてくれます
ほっこりした時間を過ごすことができますよ。
当店は会津の西北に位置する山間の町、西会津町にあります。
自然豊かな中で、風味豊かな地粉で打ち上げた十割の本格手打そばと無添加・無着色の深山料理をお出ししております。
澄んだ空と鮮やかな緑の中、炉端や座敷でゆっくりやすまんしょ!
★ひと言トピックス  満開です!
 当店のど根性桜も満開になりました。鳥追観音の吉野、枝垂れも盛りを迎え、とても綺麗です。
昨年はウソという渡り鳥に蕾を食い荒らされ、カスミソウのような花つきでしたが、今年は害も僅かで、吉野桜も綿菓子のような花振りです。

ど根性桜
吉野桜の苗木を植えたが、植えてすぐ車に根元から折られてしまった。この桜は台木から伸びたもの



明日からは散り際の桜を楽しめるだろう。
桜が散り始めるこの時期の桜が一番きれいに感じる。



近隣の鶴ヶ城や喜多方の日中線の桜も盛りで多くの観光客で賑わっているようです。見頃は今週いっぱいでしょうか。どうぞこの機会に春爛漫の会津へお越しください。
当店でも、打ちたての十割蕎麦と、旬の山菜の天ぷらをご用意してお出でをお待ちしております。

蕎麦は昨年末に引き続き西会津町産(本町地区)の在来種です。※生産者は橋谷田 淳さん
冬を越した蕎麦は少し香りは抑えられますが、ぐんと甘みが増します。新そばとは違った旨さをどうぞお楽しみください。                       平成28年4月吉日 記




 ★ふた言トピックス   分店を出店します  
  少し先になりますが、今年の7月、道の駅にしあいづ よりっせに分店を出店いたします。他店とフードコートの形式での営業です。初めはメニューも限定し、少ないメニュー数でスタートの予定です。開店仕立ては、不慣れでご迷惑もお掛けするかもしれませんが、一生懸命、誠実に努めてまいります。当店同様、ご愛顧賜りますようお願いいたします。
道の駅にしあいづ よりっせのHPはhttp://www.w-aizu.jp/yorisse/            平成28年3月吉日  記


 
お店からのお知らせ  平成26年4月1日より消費税が8%になります
 平成26年4月1日より消費税が5%から8%になります。これに伴い、これまで内税表記だった金額を外税表記に変更いたします。お会計の際、メニュー価格の合計に消費税分8%を頂戴いたしますので、ご了承の程お願いいたします。

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☆4月の営業予定日 
(黒字が営業日;赤字が休業日紺字は貸切日斜字は昼時混雑予想日


  ※天候や都合により変更する場合もあります。
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 ※まだまだ本格的な営業ではありませんので、ご来店される際にはご一報いただけると幸いです。
会津三観音奉賛会」事務局 会津三観音巡りお食事に
地粉・十割 会津の手打ちそば処  観音茶屋
           
 〒969-4406 福島県耶麻郡西会津町野沢字西平高原

 TEL 0241-45-2371   FAX 0241-45-3452